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自称“炒菜界的海底捞”,小放牛涉商标侵权被判罚95万

发布时间:2022-05-23 浏览次数:334次 来源:

海底捞商标侵权案胜诉,小放牛被判商标侵权及不正当竞争,赔款95万;2022年北京食品安全大检查,多个品牌存在食安问题。详情请看转门面网《开店指南》。

“炒菜界的海底捞”商标侵权

小放牛被判罚95万

北京商报消息,5月13日,北京市高级人民法院官方微信“京法网事”发文称,河北小放牛公司在其餐馆装饰及微信公众号中使用“炒菜界的海底捞”字样,构成商标侵权及不正当竞争,判决河北小放牛公司停止涉案使用行为,公开消除影响并赔偿海底捞公司经济损失及诉讼支出95万元。

本案中,海底捞和小放牛虽然分别主营火锅和炒菜,但均属于涉案商标核定使用的餐馆、餐厅服务,被告使用的“炒菜界的海底捞”标识也完整包含了“海底捞”字样,与涉案商标构成近似,因此被告是否构成商标侵权,取决于该种使用是否为商标性使用以及是否容易引起混淆。

首先,从被诉标识的标注方式来看,被诉标识均以醒目方式标注于海报、菜单、餐具、员工服装等显著位置,“海底捞”三字还往往予以突出,且因“海底捞”商标知名度较高,消费者更容易将注意力集中于该三字,在未详加辨识的情况下,部分消费者会被“海底捞”字样吸引。

△图片来源网络侵删

其次,从被诉标识的语句结构来看,尚无证据证明包括本案“炒菜界的海底捞”在内的该种流行的语句搭配,已经成为规范稳定的汉语通行表达,对于不同年龄段、知识结构、语言习惯的相关公众,仅能表达唯一的固定含义;尤其在“海底捞”系知名餐饮服务商标,而“炒菜”明显属于餐饮服务范畴的情况下,该语句亦很容易理解为“海底捞”商标权人经营的炒菜类餐饮服务,或者存在特定关联,已超出单纯的描述说明范畴。

再次,从被告使用被诉标识的主观状态及利益均衡角度来看,被告在其二十余家门店的海报、菜单、餐巾纸、水杯、手提袋、员工服装等显著位置几乎均标注了涉案标识,且在原告两次发函警告之后,仍然持续使用,难谓善意;被告在相同服务上直接使用与权利商标核心内容完全相同的文字,长此以往,亦将削弱权利商标与商标权利人之间的唯一对应关系,引起市场秩序混乱。

故被告对被诉标识的使用已经超出描述性正当使用的范畴,属于商标性使用,构成对原告注册商标专用权的侵犯。综上,法院判定小放牛使用“炒菜界的海底捞”标志的行为已构成商标侵权。

事实上,近年来,伴随我国餐饮行业不断壮大,市场主体数量不断增多,商标注册和使用的需求变得越来越旺盛。与此同时,餐饮企业的商标注册、用权和维权方面的问题也开始频频发生,由此而产生的损失让很多企业痛定思痛,企业商标的注册和使用已经成为当下餐饮行业的一门必修课程。

2022年北京食品安全大检查

蜜雪冰城、瑞幸咖啡多个品牌存在食安问题

北京商报消息,5月14日,北京市消费者协会针对近期市、区市场监管局发布的食品安全问题通报,整理了存在食品安全问题的企业名单。据4月29日-5月13日发布的通报统计显示,瑞幸咖啡、蜜雪冰城、华莱士等餐饮品牌均有1家门店存在食品安全问题。

同时,据2022年2月以来发布的通报统计,其中鱼你在一起位居榜首,共有7家门店存在食安问题;呷哺呷哺紧随其后,共有6家门店存在食安问题;味多美、杨国福麻辣烫等共有4家门店存在食安问题。

总的看来,食品安全仍然是个需要持续关注的问题。对餐饮创业者而言,要加强对食品安全的认知,定好后厨管理规范,注意防范安全隐患,始终把客户的健康放在首位,坚决向不达标或者安全存疑的食品说“不”,守住食品安全底线,才能寻求更长远的发展。

国家统计局公布数据

1-4月份餐饮收益13262亿元

国家统计局消息,5月16日,国家统计局网站公布数据显示,今年前四个月的社会消费品零售总额138142亿元,同比下降0.2%。

按消费类型分,商品零售124880亿元,同比增长0.4%;餐饮收入13262亿元,下降5.1%。而单就4月份,餐饮收入为2609亿元,下降了22.7%。

△图片来源网络侵删

总的来看,4月份疫情对经济运行造成较大冲击,但这种影响是短期的、外在的,我国经济稳中向好、长期向好的基本面没有改变,转型升级、高质量发展的大势没有改变。

未来,随着疫情防控取得阶段性成效,稳定经济政策措施持续显效,经济运行有望逐步复苏。对于餐饮业而言,接下来可能要经历一个较长的恢复期,但始终要相信疫去春会来,昔日光景会有重现的一天。

哈尔滨市餐饮服务单位恢复堂食

中国新闻网消息,5月15日,哈尔滨市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作指挥部发布第65号公告,有序恢复部分经营活动和相关社会活动,各类社会餐饮服务单位(含提供堂食的食品销售单位)有序恢复堂食。

根据公告,该地除棋牌室(麻将馆)、洗浴、歌厅、舞厅、酒吧、游戏厅、网吧、剧本杀、桌游吧、密室逃脱等空间密闭场所和各类线下教育培训机构、个体诊所、宗教场所、夜市暂缓开放外,其他各类商业门店和经营场所有序恢复经营。各类社会餐饮服务单位(含提供堂食的食品销售单位)有序恢复堂食。

△图片来源网络侵删

但也要注意,所有复商复市的场所、单位及其从业人员要切实担负起主体责任和个人责任,严格落实错峰限流、两米线、清洁通风消毒、从业人员健康监测、环境定期监测评估等各项防控措施,接待顾客人数不得超过满额接待人数的50%。

全国第二家邮局咖啡店营业

凤凰网消息,2月14日,全国首家邮局咖啡在厦门国贸大厦正式开业,三个月后,邮局咖啡第二家店开张营业的消息再度传来。

据悉,5月15日,邮局咖啡新店于厦门猫街主题邮局(厦门思明区顶澳仔12号)正式营业,猫街店依然是在原有邮政主题邮局基础上改造升级,店面设计根据猫街周围环境特点,设计理念提取于猫爪、邮戳共同圆形元素,色彩采用橘色与邮政绿为主色调。

△图片来源:邮局咖啡官方公众号

根据邮局咖啡的规划,未来将伴随着邮政的强大网络,开遍中国的各个角落。但目前除了打卡之外,又有多少年轻人会来邮局消费,当网红的热度散去,办理业务的中老年人能否带上一杯咖啡?可能是邮局咖啡未来能否长远发展需要迈过的一个重要的坎。

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